Ladataan... Ladataan...

Minestrone Maijan tapaan

Valmistusaineet 4:lle
0.5 rkl margariinia, rasvaa 38 %
1 kpl sipuli
2 kynsi valkosipulinkynttä, hienonnettuna
2 kpl porkkanaa
1 tl basilikaa
2 rkl tomaattisosetta
50 g Vahärasvaista kinkkua
1.5 l vettä
1.5 dl pastaa
150 g Herneitä
Ohjeet

Lisäksi tarvitset 2 oksaa persiljaa.

Kuumenna rasva kattilassa. Kuumenna siinä sipulit ja kasvikset.
Lisää mausteet ja tomaattisose ja ohueksi suikaloitu kinkku. Kuumenna koko ajan sekoittaen.
Lisää vesi ja kiehauta. Sekoita joukkoon pasta. Keitä, kunnes kasvikset ja pasta ovat kypsiä. Lisää herneet. Hauduta 5 minuuttia. Ripottele hienonnettu persilja pinnalle juuri ennen tarjoilua.

Yksi annos sisältää 132 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":17,"alcohol":0,"protein":30,"carbohydrates":85},"weight":{"fat":1.85,"alcohol":0,"protein":7.14,"carbohydrates":20.57,"saturated_fat":0.38,"sugar":5.18,"fibre":3.12,"salt":0.29},"percent_raw":{"fat":0.13083459810731599,"alcohol":0,"protein":0.22386607470403977,"carbohydrates":0.6452993271886442},"percent":{"fat":13,"alcohol":0,"protein":22,"carbohydrates":65},"total":{"kcal":132,"weight":38.53,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":502.91},"item_type":"recipe","recipe_id":950,"servings":4}}

 
Sulje