Ladataan... Ladataan...

Luumuinen kastike kinkulle

Valmistusaineet 6:lle
1 tlk Demi-glace kastikepohja
0.5 dl Vesi
2 tl Soijakastike
30 g Tähtitorttu luumumarmeladi
Ohjeet

Tyhjennä purkin sisältö pieneen kasariin. Lisää noin ½ dl vettä. Mausta soijakastikkeella ja luumumarmeladilla. Anna kiehua muutama minuutti. Jos kastike on liian sakeaa, lisää vettä. Maista maku.

Vinkki

Voit halutessasi lisätä joukkoon myös 1-2 rkl kuivaa serryä tai vermuttia. Alkoholi haihtuu kiehuessa, joten jäljelle jää vain mehun kalorit (6-12 kcal/kastike).

Yksi annos sisältää 32 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":1,"alcohol":0,"protein":15,"carbohydrates":16},"weight":{"fat":0.1,"alcohol":0,"protein":4.85,"carbohydrates":5.31,"saturated_fat":0.07,"sugar":3.1,"fibre":0.3,"salt":0.52},"percent_raw":{"fat":0.022379081897531357,"alcohol":0,"protein":0.46667201387121054,"carbohydrates":0.5109489042312583},"percent":{"fat":2,"alcohol":0,"protein":47,"carbohydrates":51},"total":{"kcal":32,"weight":14.249999999999998,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":48.33},"item_type":"recipe","recipe_id":1024326,"servings":6}}

 
Sulje