Ladataan... Ladataan...

Lammastikut kuskusin kera

Valmistusaineet 4:lle
500 g lampaanjauhelihaa
1 tl muskottia
1 tl kanelia
0.5 tl cayennepippuria
2 tl paprikajauhetta
1 kpl sipulia silputtuna
2 kynsi valkosipulin kynttä
170 g fetaa
Kastike
1 dl ruoanvalmistusjogurttia
2 rkl tuoretta minttua
Lisäksi
4 dl kuskusia
Ohjeet

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita liha, mausteet, sipulit ja murennettu juusto. Muotoile taikinasta pitkiä puikuloita grillitikkuihin ja paista uunissa noin 15 minuuttia. Saat vartaisiin kauniin ja maukkaan pinnan, kun laitat ne lopuksi muutamaksi minuutiksi grillivastuksen alle.
Sekoita jogurtti ja hienonnettu minttu ja tarjoa lihavartaiden sekä kuskusin tai bulgurin kanssa.

Yksi annos sisältää 689 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":292,"alcohol":0,"protein":158,"carbohydrates":239},"weight":{"fat":32.42,"alcohol":0,"protein":39.53,"carbohydrates":59.6,"saturated_fat":14.77,"sugar":2.98,"fibre":3.93,"salt":1.75},"percent_raw":{"fat":0.42391350062857946,"alcohol":0,"protein":0.22974063830128794,"carbohydrates":0.3463458610701328},"percent":{"fat":42,"alcohol":0,"protein":23,"carbohydrates":35},"total":{"kcal":690,"weight":154.98000000000002,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":291.25},"item_type":"recipe","recipe_id":1059,"servings":4}}

 
Sulje