Ladataan... Ladataan...

Kaali-omenaraaste

Valmistusaineet 8:lle
600 g Valkokaali, keräkaali
200 g Omena, kotimainen, kuorittu
1 rkl Valkoviinietikka
0.5 dl Rypsiöljy kylmäpuristettu
1 rkl (silputtu) Persilja, tuore
1 rkl Basilika, tuore
1 rkl Viherminttu, tuore
Ohjeet

Raasta kaali ja omena. Lisää omenaviinietikka ja öljy. Sekoita hyvin. Anna mehustua halutessasi jonkin aikaa kylmässä. Ripottele joukkoon yrttejä.

Vinkki

Annos on aika iso. Jaa se kahtia ja lisää joukkoon seuraavana päivänä esim. puolukoita, karpaloita, viinimarjoja, raastettua porkkanaa tms.

Yksi annos sisältää 81 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":55,"alcohol":0,"protein":4,"carbohydrates":22},"weight":{"fat":5.73,"alcohol":0,"protein":0.97,"carbohydrates":5.18,"saturated_fat":0.35,"sugar":5.13,"fibre":2.06,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.6772189137637602,"alcohol":0,"protein":0.05089353089618037,"carbohydrates":0.27188755534005943},"percent":{"fat":68,"alcohol":0,"protein":5,"carbohydrates":27},"total":{"kcal":81,"weight":19.419999999999998,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":108.23},"item_type":"recipe","recipe_id":1024507,"servings":8}}

 
Sulje