Ladataan... Ladataan...

Kuohkea kahvikakku

Valmistusaineet 12:lle
75 g margariinia (60% rasvaa)
4 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
180 g (3 dl) Hermesetas-makeutusjauhetta
1 dl kevytmaitoa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
Ohjeet

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota noin 1 ½ l:n rengasvuoka. Sulata margariini ja anna sen jäähtyä. Erota valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa keltuaiset ja makeutusjauhe vaaleaksi. Lisää rasva, maito, jauhot joihin leivinjauhe on sekoitettu, vaniljasokeri ja valkuaisvaahto kevyesti nostellen taikinaan. Kaada taikina vuokaan. Paista uunin alatasolla noin 40 minuuttia. Anna kakun jäähtyä hetken aikaa ennen kumoamista.

Yksi annos sisältää 161 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":54,"alcohol":0,"protein":18,"carbohydrates":89},"weight":{"fat":5.7,"alcohol":0,"protein":4.26,"carbohydrates":21.02,"saturated_fat":1.65,"sugar":0.81,"fibre":6.58,"salt":0.37},"percent_raw":{"fat":0.3368009243716227,"alcohol":0,"protein":0.1117386118877486,"carbohydrates":0.5514604637406287},"percent":{"fat":34,"alcohol":0,"protein":11,"carbohydrates":55},"total":{"kcal":161,"weight":40.39,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":65.71},"item_type":"recipe","recipe_id":202606,"servings":12}}

 
Sulje