Ladataan... Ladataan...

Korianterikurkut

Valmistusaineet 8:lle
1 kpl (keskik.) kurkkua
2 tl soijakastiketta
2 tl sitruunamehua
1 rkl rypsiöljyä
1 rkl seesaminsiemeniä
2 rkl korianteria tai 0,5 dl hienonnettua persiljaa
Ohjeet

Halkaise kurkku pitkittäin, koverra siemenet pois ja leikkaa noin sentin paloiksi. Kurkun siemenet voit levittää vaikka kasvoille naamioksi.
Paahda halutessasi seesaminsiemenet kuivalla pannulla, jotta niiden maku on entistä herkullisempi.
Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna maustua puolisen tuntia ennen ruokailua.

Yksi annos sisältää 28 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":21,"alcohol":0,"protein":3,"carbohydrates":4},"weight":{"fat":2.28,"alcohol":0,"protein":0.68,"carbohydrates":0.94,"saturated_fat":0.17,"sugar":0.83,"fibre":0.5,"salt":0.19},"percent_raw":{"fat":0.7605574576334696,"alcohol":0,"protein":0.10090157105313434,"carbohydrates":0.13854097131339596},"percent":{"fat":76,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":14},"total":{"kcal":27,"weight":5.590000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":55.8},"item_type":"recipe","recipe_id":1282,"servings":8}}

 
Sulje