Ladataan... Ladataan...

Tomaatti-ohrarisotto

Valmistusaineet 4:lle
1.5 dl Irtonainen riisi+ohra
70 g Sipuli
2 kynsi Valkosipuli
3 tl Rypsiöljy
200 g Tomaattimurska
1 kpl Kalaliemikuutio
4 dl Vesi
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
0.5 tl Ruokasuola
1 tl Timjami, kuivattu
Ohjeet

Kuullota sipuli pehmeäksi öljyssä kattilassa tai paistokasarissa. Jos olet valkosipulin ystävä, lisää sitä murskattuna 1-2 kynttä. Lisää riisi+ohra ja sekoittele hetken aikaa. Kaada joukkoon tomaattimurska ja murusta sekaan kalaliemikuutio. Kaada joukkoon pari desiä kiehuvaa vettä, anna imeytyä ja porista ja lisää vettä tarpeen mukaan vähitellen. Kypsyminen kestää noin 20 minuuttia. Lisää lopuksi mausteet. Tarkista maku.

Vinkki

Voit käyttää myös 1-1½ rkl kala-, kana-, liha- tai hummerifondia kuution tilalla lisukkeesta riippuen. Tomaattirisotto sopii kala-, liha-, broileri- ja kalkkunaruokien lisukkeeksi.

Yksi annos sisältää 168 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":40,"alcohol":0,"protein":16,"carbohydrates":112},"weight":{"fat":4.34,"alcohol":0,"protein":3.88,"carbohydrates":27.14,"saturated_fat":0.41,"sugar":3.7,"fibre":3.52,"salt":1.93},"percent_raw":{"fat":0.23925389646210946,"alcohol":0,"protein":0.09519288241176435,"carbohydrates":0.665553221126126},"percent":{"fat":24,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":67},"total":{"kcal":169,"weight":44.92,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":208.35},"item_type":"recipe","recipe_id":1024050,"servings":4}}

 
Sulje