Ladataan... Ladataan...

Tofu-munakoisopaistos

Valmistusaineet 6:lle
1 pkt Tofua
4 kpl munakoisoja (noin 15 cm pitkiä)
2 tl perunajauhoja
1 rkl soijakastiketta
0.5 tl pippuria
0.5 tl muskottipähkinää
100 g kevytjuustoraastetta, 12% rasvaa
Valmistusohjeet

Ota tofu valumaan pyyheliinan tai talouspaperin päälle pariksi tunniksi, ennen kuin muserrat sen kulhoon. Halkaise munakoisot, koverra ne tyhjiksi ja sekoita hienonnettu hedelmäliha tofuun. Lisää perunajauhot ja mausteet ja vaivaa tasainen massa. Täytä munakoison puolikkaat seoksella, päällystä ne juustoraasteella ja laita 180-asteiseen uuniin noin puoleksi tunniksi.

Yksi annos sisältää 126 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":35,"alcohol":0,"protein":45,"carbohydrates":46},"weight":{"fat":3.9,"alcohol":0,"protein":11.2,"carbohydrates":11.3},"percent":{"fat":28,"alcohol":0,"protein":36,"carbohydrates":36},"total":{"kcal":126,"weight":26.4,"percent":100}}}