Ladataan... Ladataan...

Tapenadea ja juustoa

Valmistusaineet 4:lle
300 g juustoa (esim. Keisarinjuustoa, Viinitarhurin juustoa tai manchegoa)
Reseptin osa 2
0.5 ruukku basilika-ruukkua
300 g kivettömiä oliiveja
2 kynsi valkosipulinkynsiä
2 rkl kapriksia
0.5 dl oliiviöljyä
2 rkl sitruunamehua
0.5 tl (rouhittu) mustapippurirouhetta
Ohjeet

Leikkaa juusto kolmionmuotoisiksi paloiksi. Asettele ne tarjoiluvadille.
Tee tapenade. Irrota basilikasta pari lehteä koristeluun. Valuta oliivit ja kuori valkosipulit. Mittaa kaikki aineet tehosekoittimeen ja jauha tahnaksi. Lusikoi tapenade juustopalojen
päälle ja koristele basilikanlehdillä.

Yksi annos sisältää 467 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":377,"alcohol":0,"protein":75,"carbohydrates":15},"weight":{"fat":42.11,"alcohol":0,"protein":18.81,"carbohydrates":3.79,"saturated_fat":17.93,"sugar":1.83,"fibre":3.83,"salt":1.84},"percent_raw":{"fat":0.807479713000814,"alcohol":0,"protein":0.16025372938609725,"carbohydrates":0.032266557613088796},"percent":{"fat":81,"alcohol":0,"protein":16,"carbohydrates":3},"total":{"kcal":466,"weight":90.14000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":181.63},"item_type":"recipe","recipe_id":220896,"servings":4}}

 
Sulje