Ladataan... Ladataan...

Sitruunapasta

Valmistusaineet 4:lle
400 g Tagliatelle nauhapasta
3 kpl Sitruuna, punnittu kuorineen
2 dl Arki ruoka 13 % ruokakerma
1 rkl Voi
100 g Persilja, tuore
1 tl Ruokasuola
0.5 tl Mustapippuri
50 g Kadett 12 % juustoraaste
Ohjeet

Pese yksi sitruuna huolellisesti. Raasta sen kuori ja purista kaikista sitruunoista mehu.

Kaada kerma pieneen kattilaan ja lisää pari nokaretta huoneenlämpöistä voita. Kuumenna kermaa miedolla lämmöllä kunnes voi sulaa. Lisää joukkoon sitruunamehu.

Keitä pasta, valuta ja sekoita kastike joukkoon. Koristele sitruunankuoriraasteella ja viimeistele juustolla sekä persiljasilpulla. Rouhaise päälle vielä tuoretta mustapippuria.

Yksi annos sisältää 506 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":118,"alcohol":0,"protein":66,"carbohydrates":322},"weight":{"fat":12.78,"alcohol":0,"protein":16.16,"carbohydrates":78.71,"saturated_fat":3.42,"sugar":2.62,"fibre":7.09,"salt":1.9},"percent_raw":{"fat":0.23265805435912237,"alcohol":0,"protein":0.13074308022447087,"carbohydrates":0.6365988654164068},"percent":{"fat":23,"alcohol":0,"protein":13,"carbohydrates":64},"total":{"kcal":505,"weight":122.68,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":282.94},"item_type":"recipe","recipe_id":1023490,"servings":4}}

 
Sulje