Ladataan... Ladataan...

Pinaatti-perunakeitto

Valmistusaineet 4:lle
100 g Purjosipuli
300 g Peruna, kuorittu
100 g Sipuli
1 tl Rypsiöljy
7 dl Vesi
0 g Chilijauhe
0.5 tl Ruokasuola
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
200 g Pinaatti
2 dl Kevytkerma rasvaa 10 %, vähälaktoosinen
Ohjeet

Leikkaa purjo, sipuli ja perunat pieniksi kuutioiksi. Kuullota niitä hetki öljyssä ja lisää vesi. Keitä n. 20 minuuttia ja soseuta.

Mausta chilillä sekä suolalla ja pippurilla. Lisää myös pinaatti ja 2 dl ruokakermaa. Kiehauta ja tarkista maku.

Yksi annos sisältää 155 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":62,"alcohol":0,"protein":19,"carbohydrates":74},"weight":{"fat":6.53,"alcohol":0,"protein":4.5,"carbohydrates":17.54,"saturated_fat":3.61,"sugar":4.5,"fibre":2.41,"salt":1.35},"percent_raw":{"fat":0.40006923929491606,"alcohol":0,"protein":0.12260697003231451,"carbohydrates":0.47732379067276953},"percent":{"fat":40,"alcohol":0,"protein":12,"carbohydrates":48},"total":{"kcal":156,"weight":40.440000000000005,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":402.1},"item_type":"recipe","recipe_id":1023367,"servings":4}}

 
Sulje