Ladataan... Ladataan...

Pienet kinkkupiiraat

Valmistusaineet 12:lle
400 g Ruisperunataikinaa
10 viipale Kinkkukuutioita
24 kpl hillosipulia
1 kpl paprika
1 dl homejuustoa, rasvaa 27-30 % (muruina)
2 dl (raastettu) juustoraastetta
3 dl ruokakermaa, 7 % rasvaa
3 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
0.25 tl mustapippuria
0.25 tl suolaa
Ohjeet

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.
Jaa taikina 12 osaan ja vuoraa taikinalla voidellun muffinipellin syvennykset. Esipaista taikinaa 225 asteessa viisi minuuttia.
Pane jokaiseen syvennykseen kinkku- ja paprikakuutioita, hillosipuleja sekä homejuustosilppua. Levitä päälle puolet juustoraasteesta.
Sekoita ruokakerma, munat sekä mausteet. Kaada neste täytteen päälle ja ripottele pinnalle loput juustoraasteesta. Kypsennä piiraita 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, eli kunnes paistos on saanut kauniin värin.

Yksi annos sisältää 196 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":110,"alcohol":0,"protein":35,"carbohydrates":51},"weight":{"fat":12.15,"alcohol":0,"protein":8.61,"carbohydrates":12.6,"saturated_fat":5.57,"sugar":2.19,"fibre":2.25,"salt":1.23},"percent_raw":{"fat":0.5630946057122823,"alcohol":0,"protein":0.1773720322844599,"carbohydrates":0.25953336200325766},"percent":{"fat":56,"alcohol":0,"protein":18,"carbohydrates":26},"total":{"kcal":195,"weight":44.599999999999994,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":115.78},"item_type":"recipe","recipe_id":1026,"servings":12}}

 
Sulje