Ladataan... Ladataan...

Broileri-paprikapiirakka

Valmistusaineet 12:lle
1 dl Juokseva rypsiöljyvalmiste 70 %
250 g Maitorahka rasvaton
0.5 tl Ruokasuola
1.5 dl Vehnälese
3 dl Täysjyvävehnäjauho
1 tl Leivinjauhe
300 g Broilerin fileesuikale
2 tl Rypsiöljy
1 kpl Sipuli
1 kpl Paprika punainen
1 kpl Paprika keltainen
0.5 tl Aromisuola, yrttisuola, suolapitoisuus 71 %
1 tl Currymauste
10 g Persilja, tuore
2 dl Cuisine soya kevyt ruoka 5 % ruoanlaittovalmiste
1 kpl Kananmuna, kuoreton
200 g Raejuusto rasvaton, vähälaktoosinen
Ohjeet

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sekoita juokseva öljy ja rahka keskenään. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää muuhun taikinaan. Painele taikina voidellun ison piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohjaa uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.

Ruskista broilerin suikaleet pannulla öljyssä, Kuori ja hienonna sipuli ja paprikat loppuvaiheessa joukkoon. Mausta ja hienonna persilja päälle. Anna jäähtyä hieman ja levitä esipaistetun pohjan päälle.

Sekoita soijakerma, kananmuna ja raejuusto keskenään, kaada vuokaan päällimmäiseksi.

Alenna uunin lämpötila 200 asteeseen ja kypsennä uunin alatasolla noin 35 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pohja kypsä. Anna jäähtyä ennen kuin leikkaat piirakan.

Yksi annos sisältää 198 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":83,"alcohol":0,"protein":63,"carbohydrates":52},"weight":{"fat":8.88,"alcohol":0,"protein":15.2,"carbohydrates":12.47,"saturated_fat":1.21,"sugar":2.64,"fibre":3.89,"salt":0.85},"percent_raw":{"fat":0.4193006198857396,"alcohol":0,"protein":0.319076088301939,"carbohydrates":0.2616232918123214},"percent":{"fat":42,"alcohol":0,"protein":32,"carbohydrates":26},"total":{"kcal":198,"weight":45.14,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":145.96},"item_type":"recipe","recipe_id":1024770,"servings":12}}

 
Sulje