Ladataan... Ladataan...

Perunapaistos

Valmistusaineet 8:lle
1 kpl sipuli
2 kynsi valkosipulinkynsiä
4 rkl ruokaöljyä
1 tl suolaa
2 tl timjamia
4 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
1 kg perunoita
500 g salaattia (sis. lehtisalaattia, kurkkua ja tomaattia)
24 kpl nakkeja
Ohjeet

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Kuori ja raasta perunat karkeaksi raasteeksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet, ja sekoita ne öljyn ja mausteiden kanssa perunaraasteeseen. Riko joukkoon munat ja sekoita. Voitele uunivuoka (esimerkiksi pyöreä kakkuvuoka), ja kumoa perunataikina siihen. Paista uunissa tunnin ajan. Nosta sitten lämpötila 225 asteeseen ja paista vielä viisi minuuttia.

Tarjoa paistos kuumana tai huoneenlämpöisenä nakkien ja salaatin kanssa.

Yksi annos sisältää 319 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":183,"alcohol":0,"protein":50,"carbohydrates":86},"weight":{"fat":20.29,"alcohol":0,"protein":12.44,"carbohydrates":21.41,"saturated_fat":5.74,"sugar":3.11,"fibre":1.93,"salt":1.94},"percent_raw":{"fat":0.5742140342052314,"alcohol":0,"protein":0.15649836519114688,"carbohydrates":0.2692876006036218},"percent":{"fat":57,"alcohol":0,"protein":16,"carbohydrates":27},"total":{"kcal":319,"weight":66.86,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":290.38},"item_type":"recipe","recipe_id":360870,"servings":8}}

 
Sulje