Ladataan... Ladataan...

Maksalaatikko

Valmistusaineet 4:lle
2 dl puuroriisiä
7.5 dl vettä
2 tl suolaa
5 dl maitoa
1 rkl voita tai margariinia
1 kpl sipuli
350 g Jauhettua naudan maksaa
1 kpl kananmuna
1.5 dl rusinoita
4.5 rkl siirappia
0.25 tl (jauhettu) valkopippuria
1 tl meiramia
Pinnalle
2 rkl voita
Ohjeet

Keitä riisiä suolalla maustetussa vedessä noin 20 minuuttia. Hienonna sipuli ja kuullota sipulikuutiot rasvassa. Ota kattila pois liedeltä ja lisää kylmä maito, kuullotetut sipulikuutiot, maksa, muna, rusinat ja siirappi. Mausta seos valkopippurilla ja meiramilla. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja laita muutama voinokare pinnalle. Paista 175 asteessa noin 1 tunti 15 minuuttia.

Yksi annos sisältää 505 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":152,"alcohol":0,"protein":131,"carbohydrates":222},"weight":{"fat":16.63,"alcohol":0,"protein":32.34,"carbohydrates":54.61,"saturated_fat":7.97,"sugar":37.83,"fibre":2.93,"salt":3.59},"percent_raw":{"fat":0.3008949645316435,"alcohol":0,"protein":0.2600366222042561,"carbohydrates":0.43906841326410045},"percent":{"fat":30,"alcohol":0,"protein":26,"carbohydrates":44},"total":{"kcal":505,"weight":155.9,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":530.81},"item_type":"recipe","recipe_id":41409,"servings":4}}

 
Sulje