Ladataan... Ladataan...

Kesäkeitto

Valmistusaineet 4:lle
3 kpl porkkanoita
6 kpl (keskik.) perunoita
1 kpl kukkakaali
0.5 kpl (keskik.) kesäkurpitsaa
2 dl tuoreita herneitä
2 kpl uusia sipuleita
6 dl vettä
2 tl suolaa
6 dl rasvatonta maitoa
2 rkl vehnäjauhoja
1 dl (silputtu) tuoretta persiljaa
Ohjeet

Kuori ja viipaloi porkkanat. Paloittele perunat, kukkakaali, kesäkurpitsa ja sipulit reiluiksi paloiksi. Pilko sipulinvarret. Kiehauta suolalla maustettu vesi ja lisää joukkoon ensin perunat. Anna kiehua muutama minuutti. Lisää loput kasvikset ja keitä vielä noin 10 minuuttia. Sekoita vehnäjauhot maidon joukkoon. Lisää seos vihanneskeittoon koko ajan sekoittaen. Anna kiehua muutama minuutti. Mausta keitto lopuksi tuoreella persiljalla.

Yksi annos sisältää 231 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":14,"alcohol":0,"protein":53,"carbohydrates":164},"weight":{"fat":1.41,"alcohol":0,"protein":12.13,"carbohydrates":37.79,"saturated_fat":0.22,"sugar":16.63,"fibre":7.77,"salt":3.2},"percent_raw":{"fat":0.05987739189392798,"alcohol":0,"protein":0.22842116166942897,"carbohydrates":0.7117014464366431},"percent":{"fat":6,"alcohol":0,"protein":23,"carbohydrates":71},"total":{"kcal":230,"weight":79.14999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":701.38},"item_type":"recipe","recipe_id":126925,"servings":4}}

 
Sulje