Ladataan... Ladataan...

Intialainen kana

Valmistusaineet 3:lle
1 rkl ruokaöljyä
1 kpl chilipaprika
4 kynsi valkosipulinkynsiä
0.5 tl jauhettua kanelia
0.5 tl jauhettua kardemummaa
0.5 tl inkivääriä
0.5 tl juustokuminaa
300 g marinomattomia broilerinsuikaleita
1 kpl (keskik.) paprika kuutioina (tai saman verran eri värisiä paprikakuutioita)
1 rkl kanafondia
1.5 dl maustamatonta jogurttia (n. 2,5% rasvaa)
6 g (2 tl) Hermesetas-makeutusjauhetta
2 rkl tuoreita korianterinlehtiä
0.5 tl sitruunankuorta raasteena
Ohjeet

Kuumenna öljy pannussa. Lisää hienonnettu chili ja valkosipuli sekä mausteet. Anna kiehahtaa. Lisää broilerisuikaleet ja paprikakuutiot pannuun ja ruskista ne. Lisää kanafondi ja jogurtti. Keitä pari minuuttia. Lisää makeutusjauhe, tuore korianterisilppu ja sitruunakuoriraaste. Nauti basmatiriisin, leivän ja mangolassin kanssa.

Yksi annos sisältää 214 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":75,"alcohol":0,"protein":104,"carbohydrates":35},"weight":{"fat":8.29,"alcohol":0,"protein":26,"carbohydrates":8.65,"saturated_fat":2.08,"sugar":5.31,"fibre":2.85,"salt":0.13},"percent_raw":{"fat":0.34981624081249213,"alcohol":0,"protein":0.4878535561413667,"carbohydrates":0.16233020304614118},"percent":{"fat":35,"alcohol":0,"protein":49,"carbohydrates":16},"total":{"kcal":214,"weight":53.31,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":244},"item_type":"recipe","recipe_id":202535,"servings":3}}

 
Sulje