Ladataan... Ladataan...

Intialainen kana

Valmistusaineet 3:lle
1 rkl ruokaöljyä
100 kpl chilipaprika
4 kpl valkosipulinkynsiä
0.5 tl jauhettua kanelia
0.5 tl jauhettua kardemummaa
0.5 tl inkivääriä
0.5 tl juustokuminaa
300 g marinomattomia broilerinsuikaleita
1 kpl paprika kuutioina (tai saman verran eri värisiä paprikakuutioita)
1 rkl kanafondia
1.5 dl maustamatonta jogurttia (n. 2,5% rasvaa)
6 g (2 tl) Hermesetas-makeutusjauhetta
2 rkl tuoreita korianterinlehtiä
0.5 tl sitruunankuorta raasteena
Valmistusohjeet

Kuumenna öljy pannussa. Lisää hienonnettu chili ja valkosipuli sekä mausteet. Anna kiehahtaa. Lisää broilerisuikaleet ja paprikakuutiot pannuun ja ruskista ne. Lisää kanafondi ja jogurtti. Keitä pari minuuttia. Lisää makeutusjauhe, tuore korianterisilppu ja sitruunakuoriraaste. Nauti basmatiriisin, leivän ja mangolassin kanssa.

Yksi annos sisältää 808 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":115,"alcohol":0,"protein":194,"carbohydrates":499},"weight":{"fat":14.2,"alcohol":0,"protein":54.3,"carbohydrates":139.4},"percent":{"fat":14,"alcohol":0,"protein":24,"carbohydrates":62},"total":{"kcal":808,"weight":207.9,"percent":100}}}