Ladataan... Ladataan...

Avokado-herkkusienisalsa

Valmistusaineet 4:lle
250 g herkkusieniä
2 kpl avokadoja
2 kpl meheviä tomaatteja
1 kpl punasipuli
1 tl chilijauhetta
2 kpl limettejä
2 tl kuivattua oreganoa
0.25 tl suolaa
0.25 tl mustapippurirouhetta
1 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä
Valmistusohjeet

Paloittele herkkusienet, tomaatit, avokado ja punasipuli pieniksi kuutioiksi. Yhdistä kasvikset. Purista limeteistä mehu ja lisää kasvisten joukkoon. Lisää lopuksi öljy ja mausteet. Anna maustua jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.

Vinkki

Tämä salsa käy lähes salaatista ja se sopii ihanasti grilliherkkujen kanssa. Pehmeät herkkusienen ja avokadon maut saavat kirpeyttä limestä, chilistä ja punasipulista.

Yksi annos sisältää 200 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":139,"alcohol":0,"protein":16,"carbohydrates":45},"weight":{"fat":15.7,"alcohol":0,"protein":4.1,"carbohydrates":11.4},"percent":{"fat":70,"alcohol":0,"protein":8,"carbohydrates":22},"total":{"kcal":200,"weight":31.199999999999996,"percent":100}}}