Ladataan... Ladataan...

Uunijäätelö

Valmistusaineet 4:lle
5 lautanen (2 dl) Pakastemarjoja
0.5 rkl ruokaöljyä voiteluun
0.5 dl sokeria
150 g Kinuskikastiketta (1 prk)
1 l vaniljajäätelöä
Marenki
4 kpl kananmunan valkuaisia
1 dl sokeria
Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Ota marjat sulamaan 15 minuutiksi ja öljyä uunivuoka.
Vaahdota valkuaiset ja sokeri napakaksi vaahdoksi.
Levitä marjat uunivuoan pohjalle, ripottele päälle sokeria, kinuskikastiketta ja halutessasi likööriä. Asettele myös ohuita jäätelösiivuja marjojen päälle.
Levitä päällimmäiseksi marenki ja paista uunin keskitasolla noin 5–10 minuuttia, kunnes marenki on kauniin väristä, mutta jää pehmeäksi.
Tarjoa saman tien.

Vinkki

Voit maustaa uunijäätelön myös noin desilitralla Cointreau-likööriä.

Yksi annos sisältää 622 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":237,"alcohol":0,"protein":39,"carbohydrates":346},"weight":{"fat":26.06,"alcohol":0,"protein":9.69,"carbohydrates":85.67,"saturated_fat":14.27,"sugar":85.67,"fibre":5.25,"salt":0.29},"percent_raw":{"fat":0.3807361377476222,"alcohol":0,"protein":0.0629406313979783,"carbohydrates":0.5563232308543995},"percent":{"fat":38,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":56},"total":{"kcal":623,"weight":226.9,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":381.06},"item_type":"recipe","recipe_id":185,"servings":4}}

 
Sulje