Ladataan... Ladataan...

Tonnikala-kuskussalaatti

Valmistusaineet 1:lle
1 dl täysjyväkuskusia
1 prk tonnikalapaloja öljyssä
1 kpl (iso) tomaatti
0.5 kpl (keskik.) kurkkua
1 ruukku jäävuorisalaattia
1 dl laimennettua kasvislientä
1 tl laimentamatonta sitruunamehua
1 kynsi valkosipulin kynsi
0.2 tl pippuria
Ohjeet

Keitä 1 dl vettä kattilassa ja lisää pieni nokare kasvisliemikuutiota. Kun kuutio on sulanut, sammuta liesi ja lisää kuskus. Sekoita ja anna hautua n. 5 min. Pilko kasvikset ja sekoita ne keskenään. Kaada tonnikalapurkin öljy talteen, lisää siihen ripaus sitruunamehua, pippuria ja puristettu valkosipulinkynsi. Sekoita tonnikala, salaattiainekset ja kuskus sekä kaada öljykastike päälle. Sekoita ja nauti.

Yksi annos sisältää 575 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":178,"alcohol":0,"protein":225,"carbohydrates":172},"weight":{"fat":19.34,"alcohol":0,"protein":54.86,"carbohydrates":41.86,"saturated_fat":1.85,"sugar":10.62,"fibre":9.21,"salt":1.39},"percent_raw":{"fat":0.31034969597467255,"alcohol":0,"protein":0.3911425327065652,"carbohydrates":0.2985077713187622},"percent":{"fat":31,"alcohol":0,"protein":39,"carbohydrates":30},"total":{"kcal":575,"weight":139.13,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":779.1},"item_type":"recipe","recipe_id":73110,"servings":1}}

 
Sulje