Ladataan... Ladataan...

Skonssit

Valmistusaineet 12:lle
4 dl Vehnäjauhoja
0.5 dl Sokeria
1 tl Vaniljasokeria
0.25 tl Suolaa
2 tl Leivinjauhetta
100 g Voita
1 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
1 dl Maustamatonta jogurttia
0.5 dl Rusinoita
Reseptin osa 2
2 dl Marmeladia
1 prk Ranskankermaa (rasvaa 15-18 %)
Ohjeet

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Levitä leivinpaperi pelille.

Sekoita jauhot, sokerit, suola, leivinjauhe ja voi kulhossa murumaiseksi seokseksi. Lisää muna, jogurtti ja rusinat, sekoita nopeasti taikinaksi.

Pyöritä taikina noin viiden sentin paksuiseksi tangoksi ja leikkaa siitä parin sentin kiekkoja. Laita kiekot pellille ja paista uunissa 10–15 minuuttia.

Tarjoa skonssit lämpiminä hillon ja ranskankerman tai kermavaahdon kanssa.

Vinkki

Valmistusaika on noin 20 minuuttia + 15 minuuttia uunissa.

Yksi annos sisältää 235 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":96,"alcohol":0,"protein":15,"carbohydrates":124},"weight":{"fat":10.55,"alcohol":0,"protein":3.72,"carbohydrates":30.66,"saturated_fat":6.58,"sugar":15.18,"fibre":1.18,"salt":0.55},"percent_raw":{"fat":0.4085391393193129,"alcohol":0,"protein":0.06397114280644928,"carbohydrates":0.5274897178742378},"percent":{"fat":41,"alcohol":0,"protein":6,"carbohydrates":53},"total":{"kcal":235,"weight":68.42,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":86.1},"item_type":"recipe","recipe_id":182296,"servings":12}}

 
Sulje