Ladataan... Ladataan...

Savukalapiiraset

Valmistusaineet 4:lle
3 rkl kylmää vettä
5 tl Tuorejuustoa
200 g Savustettua siikaa
2 kpl kananmunaa
3 dl maitoa
2 dl (raastettu) juustoraastetta
Taikina:
150 g Margariinia
3.5 dl vehnäjauhoja
1.5 dl (raastettu) juustoraastetta
3 rkl vettä
Ohjeet

Lisäksi tarvitset valkopippuria ja tilliä.

Täyte: Voit käyttää savustetun siian sijaan makrillia, kirjolohta tai silakkaa. Sekoita huoneenlämpöinen rasva ja jauhot. Lisää juustoraaste ja vesi. Sekoita ja painele taikina isoon piirakkavuokaan tai pieniin muffinivuokiin. Levitä taikinan päälle ruodottomia, nahattomia savukalan paloja. Vatkaa munat, kerma, maito, pippuri ja silputtu tilli sekaisin. Lisää juustoraaste. Maustetusta tuorejuustosta saa lisäpotkua. Paista 200 asteessa isoa piirakka 35–40 tai pieniä 15–20 minuuttia.

Yksi annos sisältää 607 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":294,"alcohol":0,"protein":136,"carbohydrates":177},"weight":{"fat":32.65,"alcohol":0,"protein":33.85,"carbohydrates":44.28,"saturated_fat":12.99,"sugar":4.42,"fibre":1.99,"salt":2.06},"percent_raw":{"fat":0.4845522380721883,"alcohol":0,"protein":0.22331157743604696,"carbohydrates":0.29213618449176465},"percent":{"fat":48,"alcohol":0,"protein":22,"carbohydrates":29},"total":{"kcal":607,"weight":132.24,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":318.7},"item_type":"recipe","recipe_id":122,"servings":4}}

 
Sulje