Ladataan... Ladataan...

Perunaohukaisia ja muikunmätiä

Valmistusaineet 4:lle
4 kpl (keskik.) perunaa
0.5 tl suolaa
0.5 tl musta- tai valkopippuria
1 kpl punasipulia
1 kpl (keskik.) sitruunaa
2 dl ranskankermaa
100 g muikunmätiä
5 rkl (silputtu) Tilliä (4 oksaa)
Ohjeet

Lisäksi tarvitset voita paistamiseen.

Kuori ja raasta perunat karkeaksi raasteeksi.
Mausta raaste suolalla ja pippurilla.
Muotoile massasta ohuita ohukaisia ja paista voissa kullanruskeiksi molemmin puolin.
Silppua punasipuli. Leikkaa sitruuna neljäksi lohkoksi.
Sekoita ranskankerma ja muikunmäti. Muotoile seoksesta palloja ruokalusikan avulla.
Tarjoile ohukaiset sipulisilpun, sitruunan, mätipallojen ja tillin kanssa.

Yksi annos sisältää 183 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":98,"alcohol":0,"protein":30,"carbohydrates":55},"weight":{"fat":10.75,"alcohol":0,"protein":7.38,"carbohydrates":13.48,"saturated_fat":6.08,"sugar":3,"fibre":1.42,"salt":0.92},"percent_raw":{"fat":0.5368813248523508,"alcohol":0,"protein":0.16391870978213852,"carbohydrates":0.2991999653655106},"percent":{"fat":54,"alcohol":0,"protein":16,"carbohydrates":30},"total":{"kcal":183,"weight":43.03,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":182.34},"item_type":"recipe","recipe_id":1173,"servings":4}}

 
Sulje