Ladataan... Ladataan...

Paella

Valmistusaineet 4:lle
0.5 dl Oliiviöljy
300 g Paprika, keskiarvo
2 kpl Sipuli
250 g Risottoriisi
5 dl Kasvisliemi laimennettu
2 dl Vesi
2 kynsi Valkosipuli
100 g Herne
0.25 tl Sahrami
1 tl Ruokasuola
0.5 tl Mustapippuri
200 g Kirjolohifilee, tuoresuolattu
200 g Kuorittuja isoja katkarapuja
800 g Sinisimpukka vedessä
100 g Chorizo
Ohjeet

Kuumenna oliiviöljy ja kypsennä siinä pienityt paprikat ja sipulit. Lisää joukkoon myös riisi ja anna sen kuullottua läpikuultavaksi. Lisää nesteet, valkosipuli, herneet ja mausteet. Keitä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia.

Lisää kala, katkaravut, hyvin pestyt simpukat ja chorizo-makkara. Älä sekoita, vaan anna raaka-aineiden hiljalleen kypsyä. Tarkista maku ja tarjoile.

Yksi annos sisältää 849 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":307,"alcohol":0,"protein":267,"carbohydrates":275},"weight":{"fat":30.12,"alcohol":0,"protein":59.03,"carbohydrates":60.68,"saturated_fat":6.95,"sugar":7.14,"fibre":4.06,"salt":9.18},"percent_raw":{"fat":0.3614550202750874,"alcohol":0,"protein":0.3148781148018527,"carbohydrates":0.32366686492305996},"percent":{"fat":36,"alcohol":0,"protein":31,"carbohydrates":32},"total":{"kcal":849,"weight":177.16,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":705},"item_type":"recipe","recipe_id":1023459,"servings":4}}

 
Sulje