Ladataan... Ladataan...

Omena-rahkapiirakka

Valmistusaineet 36:lle
Pohja
2 tl leivinjauhetta
8 dl vehnäjauhoja
250 g margariinia
3 dl Sokeri
2 tl Sooda
2 tl Vaniljasokeri
1 lasi (2 dl) Piimä, gefilus, 1% rasvaa
1 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
Täyte
2 kpl (keskik.) omenaa
400 g maitorahkaa
1 tl vaniljasokeria
2 kpl Kananmuna kuorineen punnittu
0.5 dl Sokeri
Ohjeet

Sekoita keskenään pohjan kuivat aineet. Sulata margariini ja lisää se jauhojen sekaan. Sekoita ja jaa taikina kahteen osaan. Lisää toiseen osaan piimää ja kananmuna ja kaada tämä taikina pellille leivinpaperin päälle.

Kuori omenat (jos haluat), pilko ne ja lisää taikinan päälle.

Sekoita rahka, kananmunat, sokeri, vanilijasokeri keskenään ja kaada seos vuokaan omenalohkojen päälle. Tämän päälle murustele loppu pohjataikinasta.

Paista uunin alatasolla 200 asteessa 30-40 min.

Vinkki

Omenoita ei tarvitse käyttää lainkaan tai niiden tilalle voi laittaa vaikka puolukoita tai ihan mitä itse haluaa.

Piirakka paranee pakastettaessa!

Yksi annos sisältää 146 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":46,"alcohol":0,"protein":15,"carbohydrates":85},"weight":{"fat":5.03,"alcohol":0,"protein":3.73,"carbohydrates":20.85,"saturated_fat":1.48,"sugar":9.82,"fibre":0.69,"salt":0.39},"percent_raw":{"fat":0.31546915965022454,"alcohol":0,"protein":0.10377810056618539,"carbohydrates":0.5807527397835903},"percent":{"fat":32,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":58},"total":{"kcal":146,"weight":41.989999999999995,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":62.37},"item_type":"recipe","recipe_id":119813,"servings":36}}

 
Sulje