Ladataan... Ladataan...

Ohrajoulupuuro ja luumu-rusinakeitto

Valmistusaineet 4:lle
3 tl Rypsiöljy kylmäpuristettu
12 dl Kevytmaito rasvaa 1,5 %
1.5 dl Myllyn Paras Esikypsytetty rikottu ohrasuurimo
0.5 tl Ruokasuola
LISÄKSI:
8 dl Luumu-rusinakeitto
1 rkl Meira Mantelilastu
Ohjeet

Mittaa öljy paksupohjaiseen kattilaan. Lisää puolet maidosta ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää ohrasuurimot ja sekoita. Anna kiehua 5-10 minuuttia ja lisää loput maidosta sekoittaen. Hauduta hyvin miedolla lämmöllä 40-50 minuuttia välillä sekoittaen, ettei puuro pala pohjaan.

Helpoiten puuro valmistuu kaksikerroksisessa haudutuskattilassa. Sekoita silloinkin välillä muutaman kerran.

Mausta puuro lopuksi suolalla.

Vinkki

Nauti puuro esim. luumu-rusinakeiton kera. Voit lisätä puuroon yhden mantelin tai vähän mantelilastuja jokaisen puuron pinnalle.

Yksi annos sisältää 398 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":85,"alcohol":0,"protein":49,"carbohydrates":264},"weight":{"fat":9.11,"alcohol":0,"protein":11.79,"carbohydrates":63.54,"saturated_fat":3.69,"sugar":42.61,"fibre":5.82,"salt":1.1},"percent_raw":{"fat":0.21388220514924436,"alcohol":0,"protein":0.12305197706431893,"carbohydrates":0.6630658177864368},"percent":{"fat":21,"alcohol":0,"protein":12,"carbohydrates":66},"total":{"kcal":399,"weight":137.66,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":537.13},"item_type":"recipe","recipe_id":1024321,"servings":4}}

 
Sulje