Ladataan... Ladataan...

Lohisalaatti

Valmistusaineet 4:lle
0.5 kpl (keskik.) kurkkua
200 g Herkkusieniä (rasiallinen)
200 g Lohta (tuoresuolattua tai kylmäsavustettua)
2 ruukku ruukkusalaattia
4 kpl (iso) tomaattia
Ohjeet

oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria

Revi salaatit kulhoon. Huuhtele kurkku ja tomaatit. Pilko ne ja lisää salaatin joukkoon. Lohko herkkusienet neljään osaan. Paista niitä muutaman minuutin ajan kuumalla pannulla. Lisää sienet salaatin, kurkkujen ja tomaatin joukkoon. Paista sen jälkeen suikaleiksi leikattu lohi. Kalaa ei tarvitse paistaa kuin muutama minuutti kummaltakin puolelta, ettei se kuivu. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää kala salaatin joukkoon. Mausta oliiviöljyllä, ripauksella suolaa ja pippuria.

Yksi annos sisältää 162 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":69,"alcohol":0,"protein":61,"carbohydrates":32},"weight":{"fat":7.56,"alcohol":0,"protein":15.02,"carbohydrates":7.81,"saturated_fat":1.35,"sugar":6.93,"fibre":4.08,"salt":1.28},"percent_raw":{"fat":0.42695784962893724,"alcohol":0,"protein":0.37700801579309223,"carbohydrates":0.19603413457797053},"percent":{"fat":43,"alcohol":0,"protein":38,"carbohydrates":20},"total":{"kcal":163,"weight":44.03,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":370},"item_type":"recipe","recipe_id":148,"servings":4}}

 
Sulje