Ladataan... Ladataan...

Nopea kirjolohi-kasvisvokki

Valmistusaineet 4:lle
300 g marinoituja lohisuikaleita
3 dl herkkusieniä
2 rkl rypsiöljyä
1 rkl (raastettu) inkivääriraastetta
500 g Vokkivihanneksia
0.5 dl vettä
3 rkl makeaa tulista chilikastiketta
Ohjeet

Keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa sienet viipaleiksi. Lisää vokkivihannesten sekaan vesitilkka ja kypsennä niitä mikrossa tai pannussa lähes kypsiksi ennen kalan lisäämistä. Kuumenna vokkipannu tai paistokasari, lisää öljy, inkivääriraaste ja sieniviipaleet. Paista hetken aikaa ja lisää kalasuikaleet. Kypsennä suikaleita pannua heilutellen ja lastalla kevyesti nostellen. Marinoidut kirjolohisuikaleet kypsyvät hyvin nopeasti. Lisää joukkoon kypsät vokkivihannekset ja mausta chilikastikkeella. Tarjoa heti leivän ja täysjyväriisin kera.

Yksi annos sisältää 250 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":161,"alcohol":0,"protein":48,"carbohydrates":41},"weight":{"fat":17.35,"alcohol":0,"protein":11.73,"carbohydrates":9.92,"saturated_fat":2.79,"sugar":8.29,"fibre":4.24,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.6433404778119743,"alcohol":0,"protein":0.19324910046406485,"carbohydrates":0.16341042172396095},"percent":{"fat":64,"alcohol":0,"protein":19,"carbohydrates":16},"total":{"kcal":251,"weight":54.32,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":254.75},"item_type":"recipe","recipe_id":24210,"servings":4}}

 
Sulje