Valmista lisäke: Kuori ja viipaloi porkkanat. Leikkaa sipuli ohuiksi lohkoiksi. Hienonna valkosipuli ja
peukalon pään kokoinen pala tuoretta inkivääriä. Lisää kaikki kasvikset uunivuokaan. Lorauta oliiviöljyä pinnalle ja lisää tuoreen rosmariinin lehdet.
Kypsennä kasviksia 200-asteisen uunin keskitasolla 10 minuuttia. Nosta lammasmakkara kasvisten päälle ja jatka kypsennystä noin 20 minuuttia.