Ladataan... Ladataan...

Kreikkalaiset herkkusienet

Valmistusaineet 4:lle
0.75 dl kuivaa valkoviiniä
2 rkl oliiviöljyä
2 kynsi viipaloitua valkosipulinkynttä
1 kpl laakerinlehti
0.5 tl kuivattua timjamia
2 kpl (iso) kaltattua, hienonnettua tomaattia
5 dl Pieniä, huuhdottuja herkkusieniä
1 rkl sitruunamehua
0.5 dl (silputtu) hienonnettua persiljaa tai korianteria
Ohjeet

Lisäksi
suolaa, mustapippuria, sambal oelek -maustetta.

Kiehauta viini, öljy, valkosipuli, laakerinlehti, timjami, sambal oelek ja tomaatit. Lisää sienet ja keitä 8 minuuttia. Ota kansi pois ja keitä nestettä hieman kokoon.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle persilja tai korianteri.
Anna jäähtyä.

Yksi annos sisältää 99 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":65,"alcohol":12,"protein":6,"carbohydrates":16},"weight":{"fat":7.14,"alcohol":1.71,"protein":1.54,"carbohydrates":3.87,"saturated_fat":0.98,"sugar":3.14,"fibre":1.97,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.6567434864836615,"alcohol":0.12206074461144857,"protein":0.06284001018026662,"carbohydrates":0.1583557587246233},"percent":{"fat":66,"alcohol":12,"protein":6,"carbohydrates":16},"total":{"kcal":99,"weight":20.35,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":155.36},"item_type":"recipe","recipe_id":44787,"servings":4}}

 
Sulje