Ladataan... Ladataan...

Kreikkalaiset herkkusienet

Valmistusaineet 4:lle
0.75 dl kuivaa valkoviiniä
2 rkl oliiviöljyä
2 kpl viipaloitua valkosipulinkynttä
1 kpl laakerinlehti
0.5 tl kuivattua timjamia
2 kpl kaltattua, hienonnettua tomaattia
5 dl Pieniä, huuhdottuja herkkusieniä
1 rkl sitruunamehua
0.5 dl hienonnettua persiljaa tai korianteria
Valmistusohjeet

Lisäksi
suolaa, mustapippuria, sambal oelek -maustetta.

Kiehauta viini, öljy, valkosipuli, laakerinlehti, timjami, sambal oelek ja tomaatit. Lisää sienet ja keitä 8 minuuttia. Ota kansi pois ja keitä nestettä hieman kokoon.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle persilja tai korianteri.
Anna jäähtyä.

Yksi annos sisältää 99 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":65,"alcohol":12,"protein":6,"carbohydrates":16},"weight":{"fat":7.2,"alcohol":1.7,"protein":1.6,"carbohydrates":4.1},"percent":{"fat":65,"alcohol":12,"protein":6,"carbohydrates":16},"total":{"kcal":100,"weight":14.6,"percent":100}}}