Ladataan... Ladataan...

Kreikkalainen salaatti

Valmistusaineet 4:lle
150 g Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti
300 g Kurkku
250 g Kirsikkatomaatti
200 g Paprika punainen
200 g Paprika vihreä
100 g Punasipuli
30 g Oliivi, punnittu kivineen, öljysäilötty, vihreä/musta, keskiarvo
200 g Fetajuusto rasvaa 12-15 %, lehmänmaito, suolaliemessä
6.31 tl Oliiviöljy
0.15 dl Valkoviinietikka
1 kynsi Valkosipuli
0.5 tl Oregano, kuivattu
0.16 tl Ruokasuola
0.5 tl (rouhittu) Mustapippuri
Ohjeet

Pese ja revi salaatti pieniksi paloiksi. Paloittele kurkku. Paloittele myös paprikat ja fetajuusto tarvittaessa. Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja anna makujen hetki tasaantua. Kokoa salaatin ainekset laakealle vadille ja kaada päälle kastike. Tarjoile hyvän leivän kera.

Yksi annos sisältää 230 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":145,"alcohol":0,"protein":44,"carbohydrates":41},"weight":{"fat":15.5,"alcohol":0,"protein":10.66,"carbohydrates":9.86,"saturated_fat":6.22,"sugar":8.7,"fibre":4.59,"salt":1.26},"percent_raw":{"fat":0.6295578344063629,"alcohol":0,"protein":0.19246685294442425,"carbohydrates":0.17797531264921276},"percent":{"fat":63,"alcohol":0,"protein":19,"carbohydrates":18},"total":{"kcal":230,"weight":56.79,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":370.09},"item_type":"recipe","recipe_id":1023423,"servings":4}}

 
Sulje