Ladataan... Ladataan...

Kirjolohisalaatti (eväs eilisestä uunikirjolohesta)

Valmistusaineet 1:lle
100 g Kirjolohi, paistettu
80 g Peruna, punnittu kuorineen, keitetty, suolaton
50 g Paprika keltainen
75 g Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti
1 rkl Sitruunatäysmehu, laimentamaton
0.3 tl (rouhittu) Mustapippuri
1 rkl (silputtu) Tilli, tuore
Ohjeet

Kuori kypsät perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Nosta eväsrasiaan. Pirskota päälle sitruunamehua ja mausta suola- ja pippuriripauksella. Lisää joukkoon paloiteltu paprika ja kala ja sekoita kevyesti. Lisää eväsrasiaan myös suikaloitu tai revitty salaatti, mutta sekoita se muun salaatin joukkoon, vasta kun syöt lounaan.

Vinkki

Mausta halutessasi myös esim. paprikajauheella, chilillä, mausteseoksella tai erilaisilla yrteillä. Voit valmistaa salaatin valmiiksi jo illalla jääkaappiin.

Yksi annos sisältää 311 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":168,"alcohol":0,"protein":86,"carbohydrates":57},"weight":{"fat":18.89,"alcohol":0,"protein":21.77,"carbohydrates":14.38,"saturated_fat":3.65,"sugar":2.96,"fibre":2.83,"salt":0.9},"percent_raw":{"fat":0.5402909542874671,"alcohol":0,"protein":0.27681186831560894,"carbohydrates":0.18289717739692388},"percent":{"fat":54,"alcohol":0,"protein":28,"carbohydrates":18},"total":{"kcal":311,"weight":65.38000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":322.85},"item_type":"recipe","recipe_id":1023993,"servings":1}}

 
Sulje