Ladataan... Ladataan...

Broilerikastiketta ja keitettyjä perunoita

Valmistusaineet 4:lle
400 g broilerifileetä tai -suikaletta hunajamarinadissa
1 kpl sipuli (voi jättää pois)
1 dl Ranskankermaa
14 tl Tomaattipyreetä
1 tl sitruunapippuria
0.5 dl sokeria
3 dl kanalientä tai vettä
Lisäksi
8 kpl (keskik.) perunoita
Ohjeet

Laita pestyt perunat ensin kiehumaan.
Ruskista broilerin fileesuikaleet tai pihvit kevyesti pannulla. Nosta odottamaan.
Silppua sipuli ja kuullota pannulla pienessä öljymäärässä.
Mittaa kanaliemi pannulle tai kattilaan. Lisää ranskankerma ja tomaattipyree. Sekoita.
Lisää broilerisuikaleet tai paloitellut pihvit sekä sipulisilppu.
Kypsennä hämmennellen 15–20 minuuttia pienellä lämmöllä.
Mausta sitruunapippurilla. Voit pyöristää makua sokeriripauksella.
Tarjoa keitettyjen perunoiden tai täysjyväpastan kanssa.

Yksi annos sisältää 374 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":135,"alcohol":0,"protein":95,"carbohydrates":144},"weight":{"fat":14.72,"alcohol":0,"protein":23.48,"carbohydrates":35.46,"saturated_fat":4.29,"sugar":14.61,"fibre":1.82,"salt":2.15},"percent_raw":{"fat":0.35978247107726163,"alcohol":0,"protein":0.25504535185799915,"carbohydrates":0.3851721770647393},"percent":{"fat":36,"alcohol":0,"protein":26,"carbohydrates":39},"total":{"kcal":374,"weight":96.53,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":362.63},"item_type":"recipe","recipe_id":11691,"servings":4}}

 
Sulje