Ladataan... Ladataan...

Kiinankaali-broilerikeitto

Valmistusaineet 4:lle
2 rkl ruokaöljyä
200 g Broileria
1 kpl (pieni) pieni kiinankaali
1 kpl sipuli hienonnettuna
5 kpl (keskik.) perunoita
2 kpl paprikaa kuutioina
0.25 tl (jauhettu) vastajauhettua valkopippuria
2 tl basilikaa
1 kpl laakerinlehti
2 rkl soijakastiketta
1 l vettä
4 dl vihreitä papuja (pakaste)
1 dl persiljaa hienonnettuna
Ohjeet

Lisäksi tarvitset suolaa.

Kuutioi broileri. Hienonna kiinankaali ja sipuli. Kuori ja kuutioi perunat. Kuutioi paprikat.
Ruskista broilerisuikaleet kattilassa öljyssä. Lisää kiinankaali, sipuli, perunat sekä paprikat ja jatka kuullottamista. Lisää mausteet, soijakastike ja vesi. Hauduta 15 minuuttia ja lisää jäiset pavut. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Hauduta vielä 5 minuuttia. Lisää persilja juuri ennen tarjoilua.

Yksi annos sisältää 318 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":134,"alcohol":0,"protein":76,"carbohydrates":108},"weight":{"fat":14.88,"alcohol":0,"protein":18.87,"carbohydrates":27,"saturated_fat":3.12,"sugar":8.09,"fibre":5.75,"salt":1.73},"percent_raw":{"fat":0.42194259772680937,"alcohol":0,"protein":0.2377950255661761,"carbohydrates":0.3402623767070144},"percent":{"fat":42,"alcohol":0,"protein":24,"carbohydrates":34},"total":{"kcal":318,"weight":79.44,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":621.75},"item_type":"recipe","recipe_id":32396,"servings":4}}

 
Sulje