Ladataan... Ladataan...

Kesäkurpitsa-tomaattipasta

Valmistusaineet 2:lle
500 g Kesäkurpitsa zucchini
1 tl Mineraalisuola, keskiarvo
0.5 tl Mustapippuri
3 tl Rypsiöljy
2 kynsi Valkosipuli
0.5 prk Flora Ruoka kevyt & paksu 4 % ruokakerma
150 g Täysjyväspagetti sportti
125 g Kirsikkatomaatti
2 annos Parmigiano reggiano, parmesanjuusto
Ohjeet

Viipaloi kesäkurpitsat kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kuumenna öljy pannulla. Paista kesäkurpitsoja keskilämmöllä noin 25 minuuttia, välillä sekoittaen, kunnes neste on haihtunut.

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet joukkoon. Lisää myös Becel Ruoka. Jatka paistamista 5 minuuttia, kunnes kastike sakenee.

Keitä spagetti sillä aikaa kypsäksi kiehuvassa vedessä. Valuta lävikössä.

Kuutioi tomaatit pieniksi. Sekoita spagetti, kesäkurpitsaseos ja tomaatit keskenään.

Raasta annosten päälle parmesaania.

Yksi annos sisältää 497 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":172,"alcohol":0,"protein":84,"carbohydrates":241},"weight":{"fat":18.19,"alcohol":0,"protein":20,"carbohydrates":57.32,"saturated_fat":1.57,"sugar":5.73,"fibre":10.71,"salt":2.31},"percent_raw":{"fat":0.3460645657039225,"alcohol":0,"protein":0.1691585711466125,"carbohydrates":0.48477686314946483},"percent":{"fat":35,"alcohol":0,"protein":17,"carbohydrates":48},"total":{"kcal":497,"weight":115.82999999999998,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":484.13},"item_type":"recipe","recipe_id":1024757,"servings":2}}

 
Sulje