Ladataan... Ladataan...

Kasvispasta

Valmistusaineet 4:lle
2 kpl porkkanoita
1 kpl (keskik.) kesäkurpitsa
200 g täysjyväpastaa
2.5 l vettä
1 tl suolaa
2 rkl oliiviöljyä
Ohjeet

Kuori porkkanat ja kesäkurpitsa. Leikkaa ne pituussuunnassa juustohöylällä tai perunankuorimaveitsellä pitkiksi nauhoiksi. Kiehauta vesi tilavassa kattilassa. Lisää pasta ja suola. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi. Lisää kasvisnauhat joukkoon 2-3 minuutiksi ennen kypsymisajan loppua. Valuta pastasta vesi lävikön avulla. Huuhdo kasvispasta ja kaada takaisin keittokattilaan. Lisää oliiviöljy. Sekoita ja kuumenna.

Yksi annos sisältää 251 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":78,"alcohol":0,"protein":30,"carbohydrates":143},"weight":{"fat":8.37,"alcohol":0,"protein":7.27,"carbohydrates":34.41,"saturated_fat":1.19,"sugar":3.11,"fibre":5.56,"salt":1.54},"percent_raw":{"fat":0.31108861387161424,"alcohol":0,"protein":0.12016280655358359,"carbohydrates":0.5687485795748022},"percent":{"fat":31,"alcohol":0,"protein":12,"carbohydrates":57},"total":{"kcal":252,"weight":61.449999999999996,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":803.31},"item_type":"recipe","recipe_id":22858,"servings":4}}

 
Sulje