Ladataan... Ladataan...

Kaalipata

Valmistusaineet 6:lle
1000 g valkokaalta
3 kpl porkkanoita
1 kpl sipuli
400 g nauta-sikajauhelihaa
1.5 tl suolaa
0.5 tl (rouhittu) mustapippurirouhetta
2 dl vettä
1 rkl siirappia
3 dl sokeroitua puolukkasurvosta
Ohjeet

Leikkaa kaali suikaleiksi ja porkkanat lanteiksi. Kuori ja hienonna sipuli.

Ruskista jauheliha omassa rasvassaan isossa kattilassa tai padassa. Lisää sipulit ja anna niiden kuullottua noin kolme minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla (tai liemikuutiolla).
Lisää kaalisuikaleet, porkkanat ja vesi. Kypsennä noin puoli tuntia. Mausta siirapilla.

Tarjoa puolukkasurvoksen kanssa.

Yksi annos sisältää 280 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":110,"alcohol":0,"protein":59,"carbohydrates":111},"weight":{"fat":11.79,"alcohol":0,"protein":14.17,"carbohydrates":26.74,"saturated_fat":3.73,"sugar":26.62,"fibre":5.57,"salt":1.69},"percent_raw":{"fat":0.3934171598398144,"alcohol":0,"protein":0.21014031147864773,"carbohydrates":0.3964425286815378},"percent":{"fat":39,"alcohol":0,"protein":21,"carbohydrates":40},"total":{"kcal":280,"weight":90.31,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":363.58},"item_type":"recipe","recipe_id":281820,"servings":6}}

 
Sulje