Ladataan... Ladataan...

Hummus

Valmistusaineet 4:lle
350 g Kikherneitä (1 tkl) tai 4 dl itse keitettyjä
3 rkl oliiviöljyä
1 kynsi valkosipulin kynttä
1 tl Kuminaa (1 tl)
1 kpl (keskik.) sitruunan mehua
0.25 tl cayennepippuria
Ohjeet

Voit halutessassi lisätä 1-2 rkl tahinia.

Huuhdo kikherneet. Jauha ne tehosekoittimessa oliiviöljyn kanssa. Sekoita joukkoon tahini, jos käytät sitä, sekä valkosipulinkynnet, juustokumina ja sitruunamehu. Mausta hitusella cayennepippuria.

Yksi annos sisältää 215 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":115,"alcohol":0,"protein":32,"carbohydrates":68},"weight":{"fat":12.18,"alcohol":0,"protein":7.65,"carbohydrates":16.28,"saturated_fat":1.69,"sugar":1.32,"fibre":5.16,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.533878300641583,"alcohol":0,"protein":0.14903129657228018,"carbohydrates":0.3170904027861367},"percent":{"fat":53,"alcohol":0,"protein":15,"carbohydrates":32},"total":{"kcal":216,"weight":44.28,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":129.13},"item_type":"recipe","recipe_id":1056,"servings":4}}

 
Sulje