Ladataan... Ladataan...

Grillatut nektariinit tai persikat

Valmistusaineet 4:lle
400 g Persikka, kivineen
Ohjeet

Huuhdo ja kuivaa hedelmät. Nosta ne grilliin kohtaan, jossa on mieto lämpö. Kääntele välillä. Grillausaikaa on vaikea antaa, koska se riippuu hedelmien kypsyysasteesta. Vähän raakojen kestää kypsyä pidempään. Kypsyminen kestää koosta ja kypsyysasteesta riippuen 15-30 minuuttia. Kokeile kypsyyttä puristelemalla nektariinia/persikka kevyesti talouspaperin avulla. Hedelmäliha pehmenee mehukkaaksi ja herkulliseksi kypsyessään. Leikkaa veitsellä tai purista sormin kypsää hedelmää ja poista kivi.

Vinkki

Nauti lisukkeeksi esim. grillatun lihan kanssa tai tarjoa jälkiruokana vaahtoutuvan vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

Yksi annos sisältää 38 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":2,"alcohol":0,"protein":5,"carbohydrates":31},"weight":{"fat":0.2,"alcohol":0,"protein":1,"carbohydrates":6.8,"saturated_fat":0.1,"sugar":6.8,"fibre":1.8,"salt":0},"percent_raw":{"fat":0.05454545454545455,"alcohol":0,"protein":0.12121212121212122,"carbohydrates":0.8242424242424243},"percent":{"fat":5,"alcohol":0,"protein":12,"carbohydrates":82},"total":{"kcal":38,"weight":16.7,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":100},"item_type":"recipe","recipe_id":1024189,"servings":4}}

 
Sulje