Ladataan... Ladataan...

Broileri-omenasalaatti

Valmistusaineet 20:lle
1.5 kg hunajamarinoituja broilerisuikaleita
4 kpl omenaa
5 kpl avokadoa
2 kpl (keskik.) sitruunaa
5 varsi varsisellerin vartta
3 dl majoneesia
2 tlk ananasmurskaa (á 227g / 145g)
Ohjeet

Lisäksi tarvitset koristeeksi lehtisalaattia. Käytä esimerkiksi Granny Smith –omenoita.

Paista broilerisuikaleet kypsiksi.
Kuori ja kuutioi omenat ja avokadot. Laita kuutiot isoon salaattikulhoon. Purista päälle sitruunamehu ja sekoita.
Viipaloi varsiselleri joukkoon.
Lisää kypsät ja jäähtyneet broileripalat.
Valuta ananasmurskasta pois ylimääräinen neste ja sekoita ananas majoneesin kanssa salaattiin. Anna makujen tekeytyä.
Koristele tarjoiluastian reunat salaatinlehdillä ja kokoa salaatti tarjolle.

Vinkki: Laktoositon ja gluteeniton.

Yksi annos sisältää 226 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":130,"alcohol":0,"protein":70,"carbohydrates":26},"weight":{"fat":14.34,"alcohol":0,"protein":17.43,"carbohydrates":6.52,"saturated_fat":1.92,"sugar":6.52,"fibre":2.31,"salt":0.2},"percent_raw":{"fat":0.5738336957536787,"alcohol":0,"protein":0.31011174997887736,"carbohydrates":0.11605455426744399},"percent":{"fat":57,"alcohol":0,"protein":31,"carbohydrates":12},"total":{"kcal":227,"weight":49.24000000000001,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":217.75},"item_type":"recipe","recipe_id":278,"servings":20}}

 
Sulje