Ladataan... Ladataan...

Broileri-kaalilaatikko

Valmistusaineet 6:lle
2 kpl sipulia
2 dl kevytkermaa (10% rasvaa)
3 dl rasvatonta maitoa
2 tl suolaa
4 rkl siirappia
3 dl vettä
1 kpl kanaliemikuutio
1.5 dl tummaa riisiä
1000 g kaalia
1 tl rypsiöljyä
1 kpl kananmuna
400 g Broilerin jauhelihaa
Ohjeet

Suikaloi sipulit ja kuullota ne öljyssä, lisää jauheliha ja ruskista kevyesti. Suikaloi kaali ohuiksi suikaleiksi.
Sekoita keskenään kevyesti voideltuun uunivuokaan sipulit, kaali, jauheliha ja riisi.
Sekoita kuumaan veteen kanaliemikuutio, siirappi, suola ja halutessasi 1 tl meiramia ja ripaus valkopippuria. Kaada seos vuokaan.
Sekoita maito, kevytkerma ja muna. Kaada munamaito laatikon päälle ja paista 200 asteessa n. 1,5 - 2 tuntia.

Yksi annos sisältää 351 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":101,"alcohol":0,"protein":92,"carbohydrates":158},"weight":{"fat":10.68,"alcohol":0,"protein":21.98,"carbohydrates":37.62,"saturated_fat":4.42,"sugar":22.22,"fibre":4.68,"salt":3.46},"percent_raw":{"fat":0.2873068078728291,"alcohol":0,"protein":0.2628313992310505,"carbohydrates":0.44986179289612044},"percent":{"fat":29,"alcohol":0,"protein":26,"carbohydrates":45},"total":{"kcal":352,"weight":105.05999999999999,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":434},"item_type":"recipe","recipe_id":72698,"servings":6}}

 
Sulje