Ladataan... Ladataan...

Broileri-basilikakääröjä ja perunoita

Valmistusaineet 4:lle
500 g Broilerin koipireisiä
0.5 tl suolaa
0.25 tl mustapippuria
50 g Fetajuustoa, rasvaa 10%
3 rkl tuoretta basilikaa
Lisäksi
200 g Vihersekasalaattia (jäävuorisalaattia, tomaattia ja kurkkua)
8 kpl (keskik.) perunoita
Voiteluun
1 tl margariinia
1 rkl soijakastiketta
Ohjeet

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Mausta lihapalat molemmin puolin suolalla ja pippurilla. Levitä juusto ja basilika koipireisien sisäpinnoille. Kierrä lihat pieniksi rulliksi. Nosta ne liitoskohdat alaspäin uuninkestävälle vadille. Sekoita sula margariini ja soijakastike. Voitele rullat seoksella. Aseta vuoka uunin keskiosaan noin 20 minuutiksi. Keitä perunat kypsiksi. Tarjoa broilerikääröjen lisänä perunoita ja sekasalaattia.

Yksi annos sisältää 436 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":232,"alcohol":0,"protein":108,"carbohydrates":96},"weight":{"fat":25.17,"alcohol":0,"protein":26.4,"carbohydrates":23.38,"saturated_fat":7.86,"sugar":2.38,"fibre":1.79,"salt":2.03},"percent_raw":{"fat":0.5322027967461918,"alcohol":0,"protein":0.2480819279782161,"carbohydrates":0.21971527527559218},"percent":{"fat":53,"alcohol":0,"protein":25,"carbohydrates":22},"total":{"kcal":435,"weight":89.01,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":314.91},"item_type":"recipe","recipe_id":22852,"servings":4}}

 
Sulje