Ladataan... Ladataan...

Soijarouhekastike

Valmistusaineet 4:lle
0.5 l vettä
2 dl tummaa soijarouhetta
0.5 tl cayennepippuria
1 tl paprikajauhetta
Reseptin osa 2
2 kpl sipuleita
1 kpl paprika
1 rkl öljyä
3 kynsi valkosipulinkynsiä
1 rkl soijakastiketta
2 tl sinappia
2 tl oreganoa
3 rkl tomaattipyrettä
2 dl soijakermaa
400 g Tomaattimurska
1 dl sokeria
Ohjeet

Kiehauta kattilassa vesi. Lisää soijarouhe, liemikuutio ja mausteet. Keitä pakkauksen ilmoittama aika.
Kuori ja hienonna sipulit. Paloittele paprika. Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota siinä sipulisilppu. Valuta soijarouhe ja lisää se pannulle. Purista joukkoon valkosipulinkynnet. Lisää soija, sinappi, oregano ja tomaattipyre. Kääntele seosta hetki. Lisää kerma, tomaattimurska ja sokeri, keitä keskilämmöllä 10–15 minuuttia. Tarjoa kastike spagetin tai perunamuusin kanssa.

Yksi annos sisältää 301 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":83,"alcohol":0,"protein":46,"carbohydrates":172},"weight":{"fat":9.42,"alcohol":0,"protein":11.83,"carbohydrates":43.85,"saturated_fat":1.41,"sugar":38.52,"fibre":4.07,"salt":0.72},"percent_raw":{"fat":0.2757778774036029,"alcohol":0,"protein":0.15391349976446125,"carbohydrates":0.5703086228319358},"percent":{"fat":28,"alcohol":0,"protein":15,"carbohydrates":57},"total":{"kcal":301,"weight":109.82,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":409.25},"item_type":"recipe","recipe_id":228320,"servings":4}}

 
Sulje