Ladataan... Ladataan...

Raikas caesar-salaatti

Valmistusaineet 4:lle
4 kpl Broileri, rintafilee, nahaton
2 ruukku Roomansalaattia
1 kpl Kevätsipuli
250 kpl Kirsikkatomaatti
Reseptin osa 2
4 rkl (raastettu) Parmesanjuustoraaste
0.5 prk Anjovisfile (valutettuja)
4 rkl Majoneesi, 15% rasvaa (vähärasvainen)
2 rkl Kermaviili, 10-12% rasvaa
0.5 tl Maalaissinappia
1 kynsi Valkosipulin kynsi
Ohjeet

1. Paista broilerin rintafileet, kunnes ne ovat juuri ja juuri kypsät,
2. Näin liha ei mene kuivaksi. Nosta fileet leikkuulaudalle odottamaan.
3. Revi salaatti. Kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi. Puolita kirsikkatomaatit.
4. Sekoita ainekset keskenään ja leikkaa broilerin rinnat siivuiksi annoksen päälle. 5. Soseuta kaikki kastikkeen ainekset keskenään sauvasekoittimella.
6. Kaada salaatin päälle tai sekoita salaattiin ennen kuin laitat kanansiivut kauniisti päälle.

Vinkki

Valmistusaika 15 minuuttia

Yksi annos sisältää 509 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":104,"alcohol":0,"protein":249,"carbohydrates":156},"weight":{"fat":10.65,"alcohol":0,"protein":57.53,"carbohydrates":35.97,"saturated_fat":2.66,"sugar":34.31,"fibre":13.95,"salt":1.31},"percent_raw":{"fat":0.20405025895625764,"alcohol":0,"protein":0.48973085328230553,"carbohydrates":0.30621888776143685},"percent":{"fat":20,"alcohol":0,"protein":49,"carbohydrates":31},"total":{"kcal":509,"weight":156.38,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":1232.44},"item_type":"recipe","recipe_id":927899,"servings":4}}

 
Sulje