Ladataan... Ladataan...

Paperin päällä paistetut lohiviipaleet

Valmistusaineet 2:lle
300 g Lohifilee
0.3 tl Merisuola, vuorisuola
0.3 tl Mustapippuri
1 rkl (silputtu) Tilli, tuore
Ohjeet

Leikkaa Gourmanda ruoanlaittopaperista isohkon paistinpannun pohjan kokoinen pala. Leikkaa lohipala runsaan yhden senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Kuumenna pannu keskilämmöllä ja nosta gourmanda ruoanlaittopaperi pohjalle. Nosta lohiviipaleet pannulle ja paista 1-3 minuuttia/puoli halutusta kypsyydestä riippuen.

Mausta suolaripauksella, pippurilla ja tillillä.

Vinkki

Käytä leivinpaperia, jos kotona ei ole Gourmanda ruoanlaittopaperia. Pidä lämpötila silloin vähän alhaisempana. Jos haluat paistaa lohen paksumpina paloina, pidennä kypsennysaikaa.

Nauti esim. kasvisten ja perunoiden, linssilastujen tai täysjyväleivän kera.

Yksi annos sisältää 293 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":181,"alcohol":0,"protein":112,"carbohydrates":0},"weight":{"fat":20.27,"alcohol":0,"protein":28.12,"carbohydrates":0.12,"saturated_fat":3.9,"sugar":0.01,"fibre":0.1,"salt":1.09},"percent_raw":{"fat":0.617534853206452,"alcohol":0,"protein":0.3807771689163898,"carbohydrates":0.0016879778771581302},"percent":{"fat":62,"alcohol":0,"protein":38,"carbohydrates":0},"total":{"kcal":293,"weight":53.61,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":152.36},"item_type":"recipe","recipe_id":1024262,"servings":2}}

 
Sulje