Ladataan... Ladataan...

Omena-cashewvaahto

Valmistusaineet 4:lle
2 dl maustamatonta tai bulgarianjogurttia
200 g Cashewpähkinöitä
2 kpl hapahkoa omenaa
0.75 dl fariinisokeria
2.5 dl valmista vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
0.5 tl kanelia
Ohjeet

Kumoa jogurtti suodatinpaperin sisään siivilään ja anna valua noin tunnin ajan. Paahda kokonaiset pähkinä uunissa 200 asteessa kauniin ruskeiksi ja rouhi ne sitten karkeaksi monitoimikoneessa. Kuori ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Pane kuutiot fariinisokerin kanssa kattilaan ja kuumenna seosta hämmentäen pari kolme minuuttia. Vaahdota vaniljakastike ja yhdistä siihen jogurtti, pähkinärouhe ja omenakuutiot. Mausta kanelilla ja sekoita tasaiseksi. Koristele esimerkiksi kuivatuilla omenarenkailla.

Yksi annos sisältää 521 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":291,"alcohol":0,"protein":53,"carbohydrates":177},"weight":{"fat":32.06,"alcohol":0,"protein":13.08,"carbohydrates":43.82,"saturated_fat":9.73,"sugar":36.73,"fibre":3.39,"salt":0.21},"percent_raw":{"fat":0.5589916378437552,"alcohol":0,"protein":0.10140323210397927,"carbohydrates":0.3396051300522655},"percent":{"fat":56,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":34},"total":{"kcal":521,"weight":139.02,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":278.69},"item_type":"recipe","recipe_id":1489,"servings":4}}

 
Sulje