Ladataan... Ladataan...

Mausteinen tomaattikeitto

Valmistusaineet 4:lle
200 g Sipuli
10 g Valkosipuli
3 tl Oliiviöljy
30 g Tomaattisose tomaattipyree
0.3 tl Timjami, kuivattu
0.5 kpl Chilipippuri, palko, punainen
500 g Tomaattimurska
1 dl Hunaja
4 dl Vesi
20 g Basilika, tuore
Ohjeet

Kuutioi sipuli ja murskaa valkosipulin kynnet. Kuumenna kattilassa öljyä. Lisää tomaattipyre, sipulikuutiot, valkosipuli sekä hienonnettu chili ja timjami. Freesaa hetki ja lisää vesi sekä tomaattimurska. Keitä 15 minuuttia ja lisää hunaja, suolaa ja mustapippuria. Keitä vielä hetki ja soseuta keitto. Annostele keitto lautasille.

Vinkki

Lisää keittoon tuoreita basilikan lehtiä ja raejuustoa, kevytfetaa, tofua tai muuta proteiinilähdettä.

Yksi annos sisältää 207 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":36,"alcohol":0,"protein":10,"carbohydrates":161},"weight":{"fat":3.84,"alcohol":0,"protein":2.38,"carbohydrates":38.87,"saturated_fat":0.48,"sugar":38.12,"fibre":3.53,"salt":0.05},"percent_raw":{"fat":0.17310538735277792,"alcohol":0,"protein":0.047617297089729976,"carbohydrates":0.7792773155574921},"percent":{"fat":17,"alcohol":0,"protein":5,"carbohydrates":78},"total":{"kcal":207,"weight":87.27,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":334.04},"item_type":"recipe","recipe_id":1023356,"servings":4}}

 
Sulje