Ladataan... Ladataan...

Lihakeitto hirvenjauhelihasta

Valmistusaineet 5:lle
400 g Hirvenliha
10 dl Vesi
2 kpl Lihaliemikuutio
100 g Sipuli
250 g Porkkana
70 g Palsternakka
400 g Peruna, punnittu kuorineen
300 g Sugar snaps pullea sokeriherne
1 tl Mustapippuri
2 rkl (silputtu) Persilja, tuore
Ohjeet

Kuumenna vesi ja lihaliemikuutiot kiehuvaksi. Lisää silputtu sipuli, viipaloitu porkkana ja kuutioitu palsternakka. Anna kiehua kymmenisen minuuttia.

Lisää kuutioitu peruna ja 5-10 minuutin kuluttua hirvenjauheliha pieninä nokareina lusikalla nostaen suoraan pakkauksesta kiehuvaan liemeen. Anna kiehua hyvin hiljaa kymmenisen minuuttia. Lisää loppuvaiheessa sokeriherneet ja anna kypsyä viitisen minuuttia.

Mausta ja maistele. Ripottele sekaan persiljaa.

Yksi annos sisältää 203 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":35,"alcohol":0,"protein":88,"carbohydrates":80},"weight":{"fat":3.81,"alcohol":0,"protein":21.52,"carbohydrates":19.54,"saturated_fat":1.16,"sugar":6.63,"fibre":4.08,"salt":2.25},"percent_raw":{"fat":0.17276086826429954,"alcohol":0,"protein":0.43353413051769973,"carbohydrates":0.3937050012180008},"percent":{"fat":17,"alcohol":0,"protein":43,"carbohydrates":39},"total":{"kcal":203,"weight":58.989999999999995,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":509.38},"item_type":"recipe","recipe_id":1024000,"servings":5}}

 
Sulje