Ladataan... Ladataan...

Kylmä kurkku-chilikeitto

Valmistusaineet 2:lle
3 kpl (keskik.) kasvihuonekurkkua
2 kpl (pieni) salottisipulia
0.5 tl chilitahnaa
2 rkl limettimehua
0.5 dl luonnonjogurttia
Ohjeet

Mausta makusi mukaan suolalla ja mustapippurilla.

Kuori kurkut. Poista siemenet. Ripottele kurkkujen päälle rutkasti suolaa, anna seistä kymmenen minuuttia, huuhtele ja kuivaa talouspaperilla. Näin saat karvauden pois. Heitä kaikki aineet tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi keitoksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Jäähdytä hyvin.

Yksi annos sisältää 87 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":13,"alcohol":0,"protein":22,"carbohydrates":52},"weight":{"fat":1.29,"alcohol":0,"protein":4.84,"carbohydrates":11.5,"saturated_fat":0.38,"sugar":11.43,"fibre":4.73,"salt":0.07},"percent_raw":{"fat":0.15046549060893874,"alcohol":0,"protein":0.2517668980105944,"carbohydrates":0.597767611380467},"percent":{"fat":15,"alcohol":0,"protein":25,"carbohydrates":60},"total":{"kcal":87,"weight":34.24,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":671.25},"item_type":"recipe","recipe_id":725,"servings":2}}

 
Sulje