Ladataan... Ladataan...

Kurkkusalaatti

Valmistusaineet 4:lle
1 dl väkiviinaetikkaa
4 kpl (pieni) Avomaankurkkuja
1.5 tl suolaa
2 kpl sipulia
2 dl sokeri
2 dl vettä
Ohjeet

(tilliä tai rakuunaa silputtuna)

Sekoita vesi, etikka, suola ja sokeri sekä tilli tai rakuuna.
Raasta kurkut ja 2-3 sipulia. Sekoita ja nostele tölkkeihin. Pudottele lomaan tilliä tai rakuunaa.
Kiehauta liemi. Jäähdytä. Kaada kurkkuraasteen päälle.
Sulje tölkit ja säilytä kylmässä. Nautiskele kuukauden kahden kuluessa.

Yksi annos sisältää 213 kcal
{"energy_split":{"kcal":{"fat":3,"alcohol":0,"protein":8,"carbohydrates":202},"weight":{"fat":0.31,"alcohol":0,"protein":1.86,"carbohydrates":47.43,"saturated_fat":0,"sugar":47.43,"fibre":2.22,"salt":2.31},"percent_raw":{"fat":0.013732896415438877,"alcohol":0,"protein":0.03717137353978538,"carbohydrates":0.9490957300447758},"percent":{"fat":1,"alcohol":0,"protein":4,"carbohydrates":95},"total":{"kcal":213,"weight":101.56,"percent":100,"amount":1,"totalServingWeight":397.34},"item_type":"recipe","recipe_id":106,"servings":4}}

 
Sulje